Те Гуаньинь "Железная Гуаньинь"

   Классический полуферментированный чай улун. Те Гуаньинь — самый знаменитый китайский улун родом из уезда Аньси или Сянкхуа. Монахи выращивали в этой местности чай еще при династии Тан (VII—IX вв.).

Те Гуаньинь — крупнолистовой чай. Для его производства лист собирают более зрелый, чем для зелёного чая. Слабая ферментация сохраняет витамины и танин, активизирует кофеин и создаёт условия для образования новых эфирных масел и соединений, придающих чаю своеобразный вкус и особо сильный пряно-фруктовый аромат.

Цвет: светло-зелёный.

Аромат: опьяняющий, цветочный, с выраженной ноткой только что распустившейся сирени.

Вкус: богатый, слегка сладковатый, освежающий, с яркими нотками сирени.

Послевкусие: свежее, яркое, необычайно длительное, с нотками сирени.

Цена за 1 грамм.